2014. január 13., hétfő

gránátalmás-körtés-narancs ital

A sárgarépás italom után gondolkodtam, hogy,milyen gyümölcsökből lehetne még elkészíteni valami innivalót.

Vettem hozzá körtét, gránátalmát, és találtam a hűtőben lereszelt narancshéjat, és nekiálltam.









4 körtét félbe, és félbe vágtam, kivettem a magházat, feltettem 3 liter vízbe főni, 20 dkg cukorral.
Míg főtt,puhult, addig a turmixgépbe belepucoltam a gránátalmát, eltávolítottam a fehér,keserű részeket az alma magjai körül. Próbáltam "védett" helyett elvégezni a műveletet, mert a gránátalma a kibontása közben nagyon fröcssen ide-oda,mindenhova.





A puha körtés levet kihűtöttem, és utána összeturmixoltam a körtét a

gránátalmával. tettem turmixolás közben egy kis levet is hozzá, hogy ne, olyan nagyon sűrű legyen a mix.


Visszaöntöttem a turmixolt levet a főzőléhez, picit forraltam még. Majd hagytam kihűlni a levet.

1 megjegyzés:

naplóm írta...

Nagyon jól néz ki, és biztos finom is!