2013. november 25., hétfő

cserépben

Ma felavattam végre a cserépedényt.

fél kg csirkemáj, 6-8 szem krumpli, 2 hagyma felkarikázva, majoranna a májra,
só,vagy vegeta, paradicsom

előmelegített sütőben 40-50 percig párolódott a kaja, utána még tettem rá sajtot, azzal is kicsit még sütöttem, és kész. Puha,finom étel lett belőle. És még a máj se fröcsögött, és nem égetett szét sehol.




Cserépedényt ecetes, vagy szódabikarbónás vízzel tisztítsuk.

Nincsenek megjegyzések: