valami paleo

Ma reggelire kaptam kolléganőmtől, egy, olyan "kenyeret", amit Ő szokott magának minden reggel elkészíteni, és ezt fogyasztja. Most Nekem is a sajátja mellett elkészítettet egy, ilyen "kenyeret".
Én ettem hozzá tojást, amit muffin sütőformában sütöttem ki előző nap, és ettem még hozzá zöldséget, paprikát,paradicsomot. Íme:

hozzávalók:

2 centiliter víz

1 tojás

kb fél kiskanálnyi sütőpor

2 kanál mandula őrlemény (liszt)

A vizet,tojást összekeverni, ebbe jön a mandulaőrlemény,és a sütőpor.

 Ezeket összekeverni, majd sütőpapírra öntve mikróban kb. 3-4 percig legnagyobb fokozaton megsütni.