2014. március 1., szombat

paradicsom aszalás/aszalt-szárított paradicsom


Amiért el akartam készíteni az aszalt paradicsomot, az azért történt, mert az általam készített kenyérbe akartam belesütni, ezzel ízesíteni.

Úgyhogy elsőre próbaként nem egy jelentősebb mennyiséggel álltam neki az aszalásnak.

4 paradicsomot használtam fel.


félbe-félbe vágtam, beletettem tepsibe



megsóztam, lefújtam olajjal, és ment a sütőbe. 80-100 fokon kb. 9-10 óra mire elkészül










kb. 5 óra elteltével, a sütőben sülő paradicsom

















http://szeretetrehangoltan.blogspot.hu/2012/08/aszalt-paradicsom-paradicsom-aszalas.html
http://www.mindmegette.hu/szaritott-paradicsom-a-nyar-ize-46424

Nincsenek megjegyzések: