ehhez szükségeltetik:
4 padlizsán,
ízlés szerint só,bors,olíva olaj,
4-5 gerezd fokhagyma, lila hagyma
majonéz
a padlizsánokat, megszurkálom, és megsütöm. Leszedem a héjáról a sült padlizsánt, és lapos fakanállal összetöröm. Ezután hozzáadom a zúzott fokhagymát, apróra vágott lila hagymát, fűszer, olaj. Összekeverem, mehet hűtőbe.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése