Muffinyom

Alaprecept, amit lehet ízlés szerint variálni még. Én még tettem bele hőre nem elolvadó csokit, csináltam reszelt dióval is, de akár reszelt répát is meg más összetevőt is lehet bele keverni a tésztába, ízlés szerint. 

2 bögre liszt, 1 bögre cukor

250 ml tej, 120 ml olaj

1 tojás

1 csomag sütőpor

A lisztet, és a sütőport jól összekeverni.

A tojást habosra keverni a cukorral. Ehhez hozzáadni a tejet, olajat. Összekeverni a liszttel, és mehet sülni, míg a tészta át nem ragadós.

http://www.nosalty.hu/recept/legegyszerubb-muffin

rántott csicsóka

nem is kell elmesélni,hogy készül...

Húsos palcsim

Amikor megmarad a hétvégi palacsintából,és van otthon húsi, meg tejfel...

Én spec most csirkemellből készítettem a pörit hozzá, bő szafttal. (pörikészítés saját ízlés szerint) 

Mikor puha lett a hús, leöntöttem róla a szaftot.  Egy kis szaftlével összeturmixoltam a húst. Annyira,hogy legyenek benne,a zrét húsi kocka darabkák.

A maradék szaftot elkevertem lisztes tejfellel. Húsit bele a palacsintába, be a jénaiba rá a tejfeles szószt, és... 

irány a sütő

Mivel főtt, kész dolgokból van összeállítva, így nem kell órákig sütni, csak épp,hogy...kb 20 perc...

megsült

a tányéron

katt a képre

pizzás csigusz 2

 Ismétlés, a tudás anyja. Az ismételni tudás, pedig az ismétlés öreganyja.

Tehát ismét, újabb variációban.

Tudtam, hogy újra meg fogom próbálni a pizzás csigát. Ma láttam a  Lidl-ben hozzá való tésztát is. Most kész pizza szósz helyett Én készítettem a szószt.


minden kapható a Lidl-ben

Amíg fő a szósz, (hagyma dinsztelve, rá a paradicsom püré, pizza fűszersó keverék, és a fagyasztott kukoricát is belekevertem a végén, egy kicsit együtt főttek még)

amíg a szósz készült addig a tésztán kicsit nyújtottam még

felkenve a tésztára a szósz, erre reszelt sajt. Én még tettem egy pici majonézt, kechupot is.

Indulás a sütőbe.

 kb. 30 perc múlva a sütőből érkezés után

katt a képre.

és a tányéron hűlve

immunt erősítő

virágpor, és propolisz....immunerősítő turbósítás indul

Pizzás csigusz

pizzás csiguszhoz vettem a lentieket, illetve még kukoricát is tettem bele, mielőtt feltekertem.

a kiengedett tészta kinyújtva, rákenve a pizzakrém, majd rádobáltam a sonkát,kukoricát,(szalámit) sajtot

kisülve, frissen...hmmm finom

karajos,baconos

ez se volt rossz

Egy könnyű ünnepi ebéd smile hangulatjel

Duplán baconos karajszeletek zöld fűszeres mackósajttal töltve

Hozzávalók:
• 4 nagyobb szelet karaj csont nélkül
• 1 cs snidling
• 8 cikk mackósajt
• 1 db chili paprika
• friss bazsalikom
• só
• őrölt fehér bors
• 1 cs. szeletelt bacon

Elkészítés:
A snidlinget, bazsalikomot és a chilit apróra vágjuk. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk.
Az apróra vágott snidlinget, bazsalikomot, és chilit elkeverjük a mackósajttal. Ízesítjük sóval és borssal.
A karajszeletek egyik oldalára szeletelt bacont teszünk, halmozunk rá a sajtos töltelékből, felgöngyöljük, baconba tekerjük és szorosan alufóliába csavarjuk.
A tekercseket tepsibe vagy sütőrácsra helyezzük és előmelegített sütőben 40-45 perc alatt megsütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá! smile hangulatjel

teázzunk

Indulhat a teázás.

A meggyes-csokis por

cuki kis teaszűrőim by China

"gyros tál"

Reggeli KV-m

Frei a könyvírás mellett kávé,és tea forgalmazással is foglalkozik, olyannyira, hogy van kávézója, illetve nagyobb üzletekben pl. Tesco, Lidl, hozzá is lehet jutni a kávéjához.

Több ízben kapható, így mindenki saját ízvilága szerint ínyenckedhet a reggeli kávézáskor. 

A lenti - jelenleg most részemről tesztelt - kávé mellett, van vanília, cseresznye,kókusz ízű is.

Nekem ez a csokis-málnás ízre annyira nem jön be, de nagyon jó, erős illata van.

Legközelebb, majd a vaníliást fogom kipróbálni, hiszen Én vaníliás kávé fan vagyok. Nem is értem,miért pont ezt kóstoltam meg. Lehet hozzájátszott az, hogy a kolléganőm csupa jókat mesélt róla ?)

fánk joghurttal

http://www.nosalty.hu/recept/villamgyors-fank-joghurttal


Megcsináltam joghurt-kefir változattal is